A fuego lento (Trần Anh Hùng)
A fuego lento, tal y como indica el título de su estreno en nuestro país —lejos del original La passion de Dodin Bouffant—, se cuece el nuevo trabajo del vietnamita Trần …
Leer másEtiqueta: Cocina
Trailer para La passion de Dodin Bouffant de Trần Anh Hùng
El director vietnamita Trần Anh Hùng, del que se han celebrado títulos como El olor de la papaya verde (premiada en Cannes), se estrenó en tierras galas con Eternité y ahora …
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Fatih Akin… a examen (III)
Acostumbrado a verle plasmar dramas como Al otro lado (2007) o El padre (2014), y sabiendo que entre sus obras más conocidas destacan historias crudas y llenas de desdichas como …
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Alonso Ruizpalacios prepara La cocina con Rooney Mara
Alonso Ruizpalacios cambia de registro en la que será su próxima película tras ganar el Oso de plata en la Berlinale con su semi-documental Una película de policías. El director mexicano …
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La alternativa | Tampopo (Jûzô Itami)
En una noche lluviosa, los conductores de un camión paran a comer en un pequeño restaurante de ramen. Allí conocen a Tampopo (Nobuko Miyamoto), una mujer viuda de mediana edad …
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Philip Barantini… a examen
La llegada de Hierve (o Boiling Point, para quien prefiera el original), segundo largometraje del británico Philip Barantini, aleja el universo culinario de esa romantización en clave cinematográfica tan común, y lo hace …
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Hierve (Philip Barantini)
Experimentar desde dentro la cocina de un restaurante es probablemente la experiencia más alucinante que he vivido. Es algo imprevisible, un sinsentido en el que no se entiende el tiempo …
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Tensión culinaria en el potente trailer de Boiling Point
Estamos ya demasiado acostumbrados (y, por qué no decirlo, un poco hartos) de ver como el universo culinario es reducido a una serie de anécdotas sin jugo donde siempre encontramos …
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Una receta familiar (Eric Khoo)
Masato es un cocinero japonés que trabaja en un local de ramen. A los treinta años viaja a Singapur tras el fallecimiento de su padre. La vida familiar ha sido …
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